Фарш Праймбиф из мраморной говядины охлажденный 400 гр

Фарш Мираторг говяжий 400г приготовлен из свежего мяса молодых бычков породы Black Angus, выращенных в Брянской области

Тонкий край из мраморной говядины зернового откорма, без кости в вакуумной упаковке (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, с/м • Тонкий край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность

Толстый край из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, с/м • Толстый край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность. Данный отруб идеально подходит для жарки стейка Рибай

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без цепочки без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~2кг, с/м • Вырезку запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность

Толстый край из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, охл • Толстый край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность • Данный отруб идеально подходит для жарки стейка Рибай

Тонкий край из мраморной говядины зернового откорма, без кости в вакуумной упаковке (п/э пленка),вес куска ~4,5кг, охл • Тонкий край запекают,жарят,тушат • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма зачищенная без цепочки без кости вакуумная упаковка (п/э пленка),вес куска ~1,5кг, охл • Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность • Вырезку запекают,жарят,тушат

Стейк Ранчо - это один из лучших альтернативных отрубов из лопаточной части туши. Аккуратный ровный кусок мяса вырезается из середины плеча. В нем нет костей, но могут встречаться небольшие жилы. По краю проходит тонкая прослойка жира. Это мясо имеет насыщенный вкус, но может показаться жестковатым, если приготовить его неправильно. Мариновать его не обязательно, чтобы не перебивать собственный аромат мяса. Идеальной для такого мяса будет средняя прожарка на гриле. Так стейк получится сочным и очень • Упаковка: лоток • Энергетическая ценность: 226 ккал • Состав: лопаточная часть. Не содержит ГМО • Условия хранения: 35 суток при температуре от +0С до +4С, вскрытую упаковку хранить не более 24 часов при температуре не более +6С • Пищевая ценность: белки - 16г, жиры - 18г

Вес: 0.42 • Тип: Стейк • Тип упаковки: Вакуумая упаковка • Состав: Говядина • Срок годности: 21 день • Условия хранения: Хранить при температуре от -1° до +4°C • Белки: 21 • Энергетическая ценность: 25 • Жиры: 18 • Страна-производитель: Россия

Альтернативный стейк Рамп (или сирлойн) приготовлен из нижней части спины - костреца. Чуть более грубые волокна и меньшая мраморность, чем у других премиальных стейков, не делает его менее вкусным и сочным. Такое мясо можно жарить на гриле или сковороде без предварительной мариновки, добавок и соусов - только мясо и соль. Рекомендованные способы приготовления: жарка на гриле или барбекю, жарка на сковороде • Упаковка: вакуумная упаковка • Энергетическая ценность: 230 ккал • Состав: говядина 200 дней зернового откорма. Без ГМО • Условия хранения: 21 сутки при температуре от -1,5С до +4С. После вскрытия хранить не более 12 часов • Пищевая ценность: белки - 16г, жиры - 18г

Энергетическая ценность: 463 ккал • Состав: говядина мраморная, морская соль, тростниковый сахар, чеснок, красный перец, перец черный, душистый перец, кумин, фиксатор окраски, молочнокислая культура • Условия хранения: 6 месяцев при температуре от +2С до +6С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки употребить в течение 48 часов • Пищевая ценность: белки - 30,3г, жиры - 37,9г, углеводы - 0,5г