г. Москва, Московская область

Dorling Kindersley The Science of Cooking. Every Question Answered to Perfect your Cooking Farrimond Stuart

Which vegetables should you eat raw? How do you make the perfect poached egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels • In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Find the answers to your cookery questions and get more out of recipes with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs • Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol
Актуальные предложения интернет-магазинов
Изучите науку, лежащую в основе ваших повседневных привычек, и сделайте свой день здоровее, счастливее и продуктивнее • Автор бестселлеров Стюарт Фарримонд представляет вам новаторскую книгу о здоровье, которая оживит ваш распорядок дня и прольет свет на новейшие исследования в области психологии, питания, биологии и физики • Это доступное, занимательное и легкое для чтения руководство по фитнесу для тех, кто стремится к саморазвитию, подкрепленное убедительными научными данными The Science of Living, призванное раскрыть факты, стоящие за псевдонаучными причудами, и дать полезные советы по каждой сфере нашей жизни • Все эти фундаментальные повседневные вопросы рассматриваются в этой книге о здоровье, которая сочетает научно-популярную литературу с практическим самосовершенствованием, учитывает последние научные исследования, развенчивающие распространенные мифы
My-shop.ru г. Москва
1 989 руб.
DK brings you an all-encompassing practical guide to the seasons that take place in the world around us, and just how magical they can be! • Author Vicky Woodgate introduces a beautifully-illustrated and informative book to teach your child everything they need to know about the changing seasons in our world • What are seasons and why do they change? How can we measure seasons? Are seasons the same for everyone? These are all valuable questions that can be answered within this easy-to-follow weather book, proving the ideal read for 7-9 year olds • Inside the pages of this first-class climate book for kids, you can expect to find • -Top tips, quizzes and activities to reflect on the information learned throughout the book • -Visually engaging content including maps, charts and scenes • -Easy to read language encompassing key vocabulary about seasons • Let DK plant the seed of curiosity in the minds of our young readers, and watch as it blossoms into a life-long love of learning about the natural world and the science and history behind it
My-shop.ru г. Москва
1 551 руб.
Эксперты всех мастей выстраиваются в очередь, чтобы предупредить нас о том, что недостаток сна или неправильный его вид приведет к ошеломляющему множеству ужасных последствий • Послание Хизер Дарволл-Смит в книге "Наука о сне" простое: не паникуйте! • Люди биологически запрограммированы на сон, и, проанализировав все факторы - социологические, физиологические, неврологические и психологические, - которые могут препятствовать этому врожденному инстинкту, каждый из нас может выработать изменения, которые мы можем внести в свой собственный образ жизни, чтобы снова позволить себе спать естественным образом • Эта книга разоблачает сбивающие с толку данные о сне, сочетая науку с естественными техниками самопомощи • Книга на английском языке • Experts of every kind are queuing up to warn us that lack of sleep, or the wrong kind, will bring down a bewildering array of dire consequences
My-shop.ru г. Москва
2 289 руб.
Люди оказали огромное влияние на планету - и в этой научной книге рассматривается, как именно мы изменили планету и что мы можем сделать, чтобы смягчить наше воздействие. Поймите науку, которая объясняет, под каким давлением находится Земля и как действовать! • Наука о нашей меняющейся планете исследует, как мы можем жить более устойчиво, и предлагает позитивные идеи о том, как мы можем уменьшить ущерб, нанесенный Земле в прошлом и настоящем. Внутри вы найдете • - Широкий охват проблем, затрагивающих планету, от глобального потепления до загрязнения окружающей среды и нехватки продовольствия • - Четкая графика, которая интерпретирует и представляет данные в удобном для восприятия виде • - Позитивные послания и планы по созданию лучшего мира, включая развитие чистых/экологичных технологий • Книга на английском языке
My-shop.ru г. Москва
1 526 руб.
Это информативное, захватывающее воображение введение в планету Земля. Основу книги составляют большие, детализированные фотографии отдельных объектов, многие из которых достаточно малы, чтобы их можно было держать в руке, и каждый из них красноречиво говорит об определенном аспекте окружающей среды Земли и о том, как они работают. Например, пузырьки древнего воздуха, запертые внутри антарктического ледяного ядра, показывают, как менялся климат Земли с течением времени. Кусок пемзы, подброшенный вулканом на несколько миль в воздух, помогает объяснить, что происходит при столкновении тектонических плит • Книга построена вокруг воображаемого путешествия, которое переносит читателя из внутреннего ядра на поверхность Земли (включая как сушу, так и океаны) и к верхним слоям атмосферы
My-shop.ru г. Москва
4 760 руб.
Learn about our world, the universe, and groundbreaking discoveries in The Science Book • Part of the fascinating Big Ideas series, this book tackles tricky topics and themes in a simple and easy to follow format. Learn about Science in this overview guide to the subject, brilliant for beginners looking to learn and experts wishing to refresh their knowledge alike! The Science Book brings a fresh and vibrant take on the topic through eye-catching graphics and diagrams to immerse yourself in • This captivating book will broaden your understanding of Science, with • - More than 100 ground-breaking ideas in this field of science • - Packed with facts, charts, timelines and graphs to help explain core concepts • - A visual approach to big subjects with striking illustrations and graphics throughout • - Easy to follow text makes topics accessible for people at any level of understanding • The Science Book is the perfect introduction to every area of this topic - astronomy, biology, chemistry, geology, maths, and physics, aimed at adults with an interest in the subject and students wanting to gain more of an overview
My-shop.ru г. Москва
2 436 руб.
Discover the hidden meaning of stars in this first introduction to astrology for children • Secrets of Astrology tells you all you want to know about astrology, from the meaning of zodiac signs, to how to read a birth chart. Simple, readable text clearly explains the origins of astrology, the role of the planets, and the significance of the 12 Houses • Young astrologers are guided through all of the different zodiac signs, and can learn more about themselves in the process. Bold, colorful illustrations bring key concepts to life, and make this the perfect addition to your bookshelf. This book is the perfect gift for budding astrologers, or those who love the night sky
My-shop.ru г. Москва
2 326 руб.
Journey from Earth to the outer reaches of the universe with this stunning book about space! You'll encounter bizarre planets, distant stars, and intricate galaxies • Every page of this captivating space book reveals the secrets behind more than 100 celestial objects, from planets, asteroids to black holes and galaxies. Get ready to explore fun facts and exciting new scientific discoveries! • For centuries, the mysteries of space have captured our imaginations. This picture book will illuminate imaginations and spark curious minds to explore the vastness of space • Take your little astronaut on a journey from our planet out into the furthest reaches of the universe! Filled with gorgeous illustrations and incredible photography, young readers will be intrigued by the detailed close-up images of each celestial body
My-shop.ru г. Москва
2 360 руб.
A fascinating look into the secrets of the supernatural world for curious children obsessed with magic and mystery • Featuring bright and bold illustrations, Mysteries, Magic, and the Unexplained traces the story of myth and magic from ancient superstitions to medieval alchemy and divination to the modern-day fascination with UFOs • This book for children aged 7-9 explores every aspect of magic through the ages and across many cultures. It traces the history of magic ritual from spells and potions to alchemy and divination, as well as investigating other mysteries of the paranormal. While it's a fun read, it takes its subject seriously - taking a historical approach to the supernatural world across all cultures • This compendium for kids of all things magical and unexplained throughout the ages will capture the imagination of kids everywhere
My-shop.ru г. Москва
2 103 руб.
Meet your favourite monsters, fairies, heroes, and tricksters from all around the world! • Enter the enchanting world of mythical creatures and explore the history behind them in this beautifully-illustrated Greek mythology book for children aged 5-9. You'll meet an incredible cast of mind-boggling fictional animals from all around the world. Say hello to Bigfoot in the forests of North America and learn about the Native American traditions that inspired its story. Voyage to Japan to meet kitsune, supernatural nine-tailed foxes that can turn into humans. Then jump onboard an ancient storm-battered ship to learn why mermaids were the last thing a sailor wanted to see! Learn about the societies that spawned these legendary creatures, from Ancient Greece to the indigenous tribes of Australia, and find out what the beasts tell us about the people who created them
My-shop.ru г. Москва
2 635 руб.
A stunning visual celebration of cars over a century of progress! • Introducing The Story of the Car - a historical and visual exploration of awe-inspiring automobiles over a period of one hundred years, from the first horseless carriage to driverless vehicles, this all-encompassing car book takes you on a journey to explore the ways in which this once rare and luxurious status symbol has become a fundamental part of everyday life • Taking you on a technical journey inside the engine of a luxury car, and into the lives of the most successful pioneers of automobile history, the book also explores the possibilities of the "green" motoring, the electric engine, and the uses of AI on the roads of the future. Combining rarely seen images, insightful biographies
My-shop.ru г. Москва
2 436 руб.
Discover the insects of the world! • Earth's creepy crawlies may be small but they are far from boring! Learn how they contribute to life on the planet, where they live, what they eat, how their bodies work, and what makes them so special • This beautifully illustrated bug book for kids for ages 7-9 years old is packed with • - Fascinating information about bugs that supports and goes beyond the curriculum • - Stories and facts to convey the amazing world of creepy-crawlies • - Factual and informative, with detailed illustrations and photographs of insects, spiders, molluscs, and more • - Compelling text written by insect expert, author, and television presenter, Jess French • - Stunning photographs of individual creatures, from beetles to butterflies • Take a magical journey through the forest floor, down into the deepest caves, and even across the open ocean
My-shop.ru г. Москва
2 339 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.