Нож универсальный Tojiro Western knife в Москве

Western Knife - это универсальный нож, произведенный в Японии с соблюдением традиционных технологий, что придает ему особую ценность. Нож предназначен для работы с самыми разнообразными продуктами, от мяса до овощей, благодаря чему он станет незаменимым помощником на любой кухне.Клинок Western Knife изготовлен из ламината с сердечником из премиальной стали VG-10 и обкладками из нержавеющих сплавов. Такая технология является традиционной для Японии и позволяет добиться оптимальных результатов термообработки стали. VG-10 в ламинате сохраняет остроту режущей кромки дольше, чем без ламината. Высокие прямые спуски и тонкий обух обеспечивают идеальную режущую геометрию. Ручная заточка с финишем на 8000# гарантирует исключительную остроту.Рукоять выполнена из стабилизированного дерева, которое обладает водостойкостью и не впитывает запахи