Центрполиграф Малая энциклопедия консервирования

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких

Иллюстрированное издание • Типографский переплет, корешок с золотым тиснением • Сохранность очень хорошая • Предлагаемая вниманию подписчиков «Малая Энциклопедия Практической Медицины» ставит своей задачей дать в малом объеме возможно полное собрание статей, необходимых и полезных практическому врачу. Область теоретической медицины не входит в прямую задачу Энциклопедии. В данном издании полностью отражено современное состояние медицинских знаний, охвачены новейшие достижения как заграничной медицины, так и достижения отечественных медицинских работников • Основное задание Энциклопедии - возможная полнота при возможной краткости, не идущей в ущерб содержанию

НЕмного надорван корешок.Иллюстрированное издание • Типографский переплет, корешок с золотым тиснением • Сохранность очень хорошая • Предлагаемая вниманию подписчиков «Малая Энциклопедия Практической Медицины» ставит своей задачей дать в малом объеме возможно полное собрание статей, необходимых и полезных практическому врачу. Область теоретической медицины не входит в прямую задачу Энциклопедии. В данном издании полностью отражено современное состояние медицинских знаний, охвачены новейшие достижения как заграничной медицины, так и достижения отечественных медицинских работников • Основное задание Энциклопедии - возможная полнота при возможной краткости, не идущей в ущерб содержанию

Иллюстрированное издание • Типографский переплет, корешок с золотым тиснением • Сохранность очень хорошая • Предлагаемая вниманию подписчиков «Малая Энциклопедия Практической Медицины» ставит своей задачей дать в малом объеме возможно полное собрание статей, необходимых и полезных практическому врачу. Область теоретической медицины не входит в прямую задачу Энциклопедии. В данном издании полностью отражено современное состояние медицинских знаний, охвачены новейшие достижения как заграничной медицины, так и достижения отечественных медицинских работников • Основное задание Энциклопедии - возможная полнота при возможной краткости, не идущей в ущерб содержанию

Представляем вашему вниманию второй том "Охтинской энциклопедии" — "Малая Охта". В книге представлен богатейший материал из различных исторических источников — летописей, частных коллекций, научных исследований, мемуаров. Автор поведает вам много нового и интересного об улицах и переулках, о реках и мостах, памятниках и церквях этого исторического района... Строго научная структурированность книги А.Ю. Краснолуцкого только подчеркивает яркий и динамичный авторский стиль изложения, а богатая насыщенность иллюстративным материалом и подробные приложения делают ее интересной не только для опытных исследователей, но и для всех тех, кому интересна история Санкт-Петербурга в общем и Охты в частности

В книге приведено множество рецептов и рекомендаций по консервированию овощем, фруктов, ягод, грибов, а также мясных и рыбных продуктов в домашних условиях • С их помощью молодые хозяйки постигнут основы консервирования, а опытные воспользуются рецептами, ранее им не известными

Еврейская нация жизнестойка и предприимчива, мудра и проницательна, так как истоки ее познаний идут от самого Бога... Хотите узнать немного больше о «детях Моисея»? Читайте нашу мини-энциклопедию, в которой собрана информация, касающаяся этого уникального народа. Здесь собраны имена великих людей, которые прославили свою нацию, традиционные еврейские праздники, обряды, предметы быта и еще много интересного, что расскажет читателю о сынах израилевых…

«Грибная энциклопедия» даст нам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов • В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке

Уникальная иллюстрированная хрестоматия рассказывает о развитии исторического района Санкт-Петербурга - Охты. В книге представлен богатейший материал из различных исторических источников - летописей, частных коллекций, научных исследований, мемуаров. Объем информации охватывает огромный период времени, который начинается от древнейших поселений народов, населявших устье реки, и заканчивается перспективой развития района на ближайшее будущее. Автор поведает вам о беде этих мест - наводнениях, об основании старинных крепостей, о Северной войне, революционном движении начала XX века и жизни населения в дни блокады. . . Строго научная структурированность книги А. Ю. Краснолуцкого только подчеркивает яркий и динамичный авторский стиль изложения, а богатая насыщенность иллюстративным материалом и подробные приложения делают ее интересной не только для опытных исследователей, но и для всех тех, кому интересна история Санкт-Петербурга в общем и Охты в частности

материал кожа натурального дубления,серебро Проба 925 Вес (гр) 36 Формат 167 х 117 х 36 мм., 479 страниц Производитель Россия

Материал кожа Обрамление серебро Проба 925 Вес (гр) 44 Формат 167 x 115 х 32 мм Производитель Россия

В серии "Уходящее тысячелетие" издательство постаралось дать основные понятия, закономерности, терминологию, справочные сведения о естественных, точных, гуманитарных науках, технике, а также рассказать о культуре, религии, истории, политике, спорте необычных явлениях и многом другом. Книга не только принесет пользу и углубит знания каждого любознательного человека, но и понадобится многим профессионалам и специалистам для расширения круга их сведений о том, с чем они сталкиваются лишь изредка или не сталкиваются вовсе. Для широкого круга читателей