Бородин Виталий Викторович Экономика туризма: Учебное пособие (ГРИФ)

Учебное пособие содержит базовые сведения по экономике туризма. Туризм рассматривается, с одной стороны, как глобальный экономический феномен, и в этом контексте показана его категориальная целостность; с другой — как особая сфера экономической деятельности. Автор подробно представляет основные этапы развития туризма как индустрии, показывает роль туризма в развитии национальной экономики. Также в книге раскрываются макро- и микроэкономические особенности туристской деятельности. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, руководителей предприятий и организаций индустрии туризма, а также для всех интересующихся этой темой

Учебное пособие содержит основной лекционный материал по дисциплине "Экономика и маркетинг туристской индустрии" ("Экономика туризма") программы магистратуры по направлению подготовки "Туризм". Темы курса рассматриваются в соответствии с тематическим планом

Настоящее учебное издание является профессионально-ориентированным изданием и признано сформировать у учащихся умение читать и переводить оригинальную литературу по специальности. Все тексты и упражнения составлены на аутентичной лексике. Предназначено для студентов II-IV курсов специальности "Менеджмент организаций", а также для студентов, аспирантов и специалистов-практиков, желающих повысить уровень владения английским языком в области экономики туризма

Пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассмотрены проблемы туристского рынка, особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому анализу туристской индустрии

Практикум содержит семь разделов, охватывающих ключевые категории и важнейшие показатели экономики труда, а также методику их расчета и планирования. Включает тесты, задачи и упражнения по всем темам соответствующего курса, а также примеры решения типовых задач • Адресуется студентам экономических факультетов вузов, колледжей, а также специалистам предприятий и организаций, работающих в сфере социально-трудовых отношений

В учебном пособии маркетинговый анализ представлен как система комплексного исследования организации производства и сбыта продукции, работ, услуг, ориентированных на удовлетворение потребностей конкретных потребителей, с целыо получения прибыли на основе использования различных аналитических приемов, методов, инструментальных средств изучения и прогнозирования рынка. На конкретных примерах рассматриваются практические инструменты маркетингового анализа: анализ внешней и внутренней среды организации, оценка ее рыночного потенциала и конкурентоспособности продукции и бизнеса, прогнозирование объемов продаж, формирование оптимальной ассортиментной и ценовой политики; а также применение методов ситуационного анализа в оперативном маркетинге, методы формирования бюджета продаж и рек-ламного бюджета, эффективности рекламного маркетинга, анализ рисков

Рассмотрены ключевые вопросы инновационной деятельности, выделены основные функции, задачи, современные методы управления инновациями. Анализируется роль инноваций в социально-экономическом развитии страны. Уделено достаточное внимание проблематике инновационных стратегий, разработке и реализации инновационных проектов и программ. Проведен анализ и оценка методов расчета эффективности инновационной деятельности. Рассмотрены вопросы практической реализации отдельных видов инноваций. Учебное пособие ориентировано на подготовку бакалавров и магистров по экономическим и управленческим специализациям. Оно может быть также использовано в системе послевузовского и дополнительного профессионального образования в указанных специализациях

В учебном пособии системно раскрыты базовые понятия маркетингового подхода к управлению производственно-сбытовой деятельностью предприятий. Изложены основные разделы теории маркетинга, раскрыта социально-экономическая сущность маркетинга, рассмотрены его основные функции • Для студентов экономических специальностей вузов

Использованы разработки отечественных и зарубежных специалистов в области управления организацией. Содержание соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Приводятся контрольные и экзаменационные вопросы, проблемные ситуации (в гл. 13 примеры из практики), тесты, библиографические списки, а также краткие биографии основоположников стратегического менеджмента и глоссарий. В конце книги даются решения проблемных ситуаций и ключи к тестам • Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Менеджмент»

Инфра-СРХ

В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме этого, приводятся примеры стоимости калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе • Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов

В кратком изложении и доступной форме с использованием ярких примеров и соответствующего иллюстративного материала рассмотрены фундаментальные вопросы современной экономической теории (принятие экономических решений, методология экономической науки, специализация и выгоды торговли и т.д.) • Особое внимание уделено функционированию рынков, политике государства в этой среде, потреблению и производству, несовершенной конкуренции и отраслевой организации, теории рынков факторов производства, экономике общественного сектора, макроэкономическим показателям, реальной политике в долгосрочном и краткосрочном периодах и теории открытой экономики • Содержание учебного пособия полностью отвечает требованиям государственных стандартов высшего профессионального образования Российской Федерации для студентов неэкономических направлений и специальностей вузов