Баранина туша (Ферма ИП Дудов С.И.) 17-22 кг

Баранина тазобедренный отруб (без голяшки) с/м • Тазобедренный отруб баранины - мышечная ткань без прослоек жира, сверху покрытая тонким слоем подкожного жира. Его запекают целиком, либо жарят порционными кусками, либо жарят или тушат еще более мелкими кусочками. Из филе тазобедренного отруба готовят шницели, шашлык, плов

Баранина Эколь Баранина Эколь для харчо 400г

Баранина Эколь Баранина Эколь для харчо 400г

вес упаковки ~2 кг • Фарш из баранины употребляется в пищу преимущественно в отварном, тушеном и жареном виде. Его можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд. Чаще всего это котлеты, биточки, фрикадельки, голубцы, фаршированные перцы, пельмени и пироги. Бараний фарш сочетается с овощами (картофелем и капустой), крупами, макаронными и хлебобулочными изделиями, грибами, сыром, орехами

Грудной отруб баранины используют как суповое мясо. И него можно готовть фарш, а также тушеные и жареные блюда, в основе которых лежит принцип мелконарезанных кусочков - плов, рагу

Телятина Мясо есть! Баранина Мясо есть! Шейка без кости халяль 400г

Телятина Мясо есть! Баранина Мясо есть! Шейка без кости халяль 400г