Баклажан - один из самых желанных овощей на столах у россиян, хотя сам родом из Азии. Полезные свойства "синеньких" - так любя их называют гурманы - сложно переоценить. В них много клетчатки, микроэлементов и витаминов, которые сохраняются даже после тушения и обжарки. Особенно вкусны молодые плоды. Их отличает глубокий фиолетовый глянец и упругая мякоть, а вот в перезрелых и крупных овощах много семечек и они горчат. Баклажаны в кулинарии Блюда с баклажанами занимают • Упаковка: пакет • Энергетическая ценность: 20 ккал • Пищевая ценность: белки - 0,6г, жиры - 0,2г, углеводы - 4,2г
Деликатеска.ру
г. Москва
256 руб.